Guacamole

Zelfgemaakte guacamole is heel makkelijk en snel te maken, en vooral heel erg lekker.

Wat heb je nodig:

2 eetrijpe avocado
Een pepertje naar keuze
Een flinke ui
2 tenen knoflook of een theelepel gehakte knoflook
Een flinke tomaat
Sap van een limoen
Peper en zout

Hoe maak je het:

Snij de avocado doormidden en haal de pit eruit. Doe het vruchtvlees in een ruime kom en prak het vruchtvlees fijn.
Snipper de ui en de peper en snij de tomaat in kleine blokjes.
Doe alles samen bij de avocado en voeg de overige ingrediënten naar smaak toe.
Meng alles goed door elkaar en de guacamole is klaar.